鲜虾片汤的做法

更新时间:2023-09-16 15:11



文章插图
1.配料:鲜虾、海苔、淀粉、香菜、小葱 。
2.在虾背上划一刀,取虾线,用牙签挑出来 。
3.之后不切虾,把虾切成中间 。
4.准备淀粉,什么淀粉都行 。
5.虾两面蘸淀粉 。
【鲜虾片汤的做法】6.然后用擀面杖慢慢把虾打成碎片 。
7.接锅里的水 。水烧开后,把敲过的虾放入水中 。虾很容易煮,只需要2或3分钟就可以捞出来 。
8.将虾煮熟,放入碗中备用 。
9.在空碗里放紫菜、小葱、香菜,数量可选 。
10.煮虾的水倒入刚刚准备好食材的碗里 。
11.把煮好的虾放在汤里就行了 。
12.汤里放一点盐,一点鸡精,一点白胡椒,就可以了 。
以上解释了鲜虾片汤的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。